Cari Vert et Frites
Prép.: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes | Portions: 5-6
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Frites de Style Pub
Faites l’expérience du restaurant à la maison avec les Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish! Ces frites avec pelure et à coupe épaisse sont légèrement assaisonnées de sel de mer pour une saveur de style pub de quartier. Bien qu’elles soient parfaites seules, leur coupe épaisse veut qu’elles sont aussi parfaites à tremper dans vos sauces favorites. Servez les avec des spécialités de ketchup, d’aïoli, de mayonnaise au curry ou de ce que vous voulez. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites Style Pub des Fermes Cavendish
- 1 tasse de pois cuits
- 1 c. à table de coriandre, grossièrement hachée
- 1 c. à table d'arachides, grossièrement haché
- 1 oignon vert, grossièrement haché
- 1 poitrine de poulet, en dés
- 1 c. à table de pâte de cari vert
- 1 tasse de lait de coco
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1 c. à thé de sucre
- 2 c. à thé de jus de lime frais
- Sel et poivre
- 1 c. à table d'huile d'olive
Mode de cuisson
- Faire cuire les Frites Style Pub des Fermes Cavendish au four ou dans une friteuse à air chaud en suivant les instructions sur l'emballage.
- Dans une casserole, verser les morceaux de poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortir les morceaux de la casserole et les mettre de côté.
- Dans la même casserole, verser la pâte de cari vert, le lait de coco, le bouillon de poulet, les pois et le sucre, et laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Incorporer le jus de lime après 5 minutes.
- Sortir les frites du four ou de la friteuses à air chaud et les déposer dans une assiette.
