Trempette Au Ketchup Et Au Cari

Name: Trempette Au Ketchup Et Au Cari
Prep time: 15 minutes
Cook time: 20 minutes
Ingredients: 1 sac de frites ondulées des Fermes CavendishMC/MD de 1 kg; 2 c. à café d'huile de colza; 1/3 tasse d'oignon rouge finement haché; 4 c. à soupe de pâte de cari doux ou épicé; 4 c. à soupe de vinaigre de cidre; 2 tasses de mayonnaise

Prép.: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes | Portions: 8

Produit vedette

Coupe Ondulée

Parfaite pour les trempettes. Cette frite s'enrobe en un rien de temps de votre trempette préférée.

Ingrédients

1 sac de frites ondulées des Fermes CavendishMC/MD de 1 kg
2 c. à café d'huile de colza
1/3 tasse d'oignon rouge finement haché
4 c. à soupe de pâte de cari doux ou épicé
4 c. à soupe de vinaigre de cidre
2 tasses de mayonnaise

Mode de cuisson

Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-fort.
Ajouter l'oignon. Faire cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la pâte de cari et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.
Ajouter le vinaigre et le ketchup. Faire cuire pendant encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Facultatif : ajouter de l'eau si désiré pour délayer.
Servir avec les frites ondulées des Fermes Cavendish.

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