Trempette Raita au concombre et à la menthe - Frites Drive-Thru
Prép.: 15 minutes | Cuisson: N/A | Portions: 4
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Frites Drive Thru
Ces frites avec pelure sont un véritable favori. Les Frites Drive Thru Restaurant Style des Fermes Cavendish offrent les saveurs d’un dîner au restaurant dans le confort de votre maison. Enrobées pour être encore plus croustillantes, elles peuvent être prêtes en 10 minutes et sauront satisfaire vos envies de Drive Thru, sans avoir à faire la queue. Une délicieuse collation à faire à la maison en un rien de temps!
Ingrédients
- 1 tasse de yaourt grec nature
- ¼ tasse de crème de noix de coco (ou de lait de noix coco s’il est suffisamment épais)
- Sel et poivre, au goût
- ½ c. à café de cumin (ou de graines de cumin rôties)
- 1 piment chili finement haché
- ½ concombre sans pépins, en petits dés
- ¼ de tasse d’oignons jaunes finement hachés
- ½ tomate en petits dés, épépinée
- 2 c. à soupe de menthe fraîche et/ou de feuilles de coriandre, finement hachées
Mode de cuisson
- Mélangez la crème de noix de coco, le yaourt grec, le cumin, le sel et le poivre.
- Incorporez la coriandre ou la menthe, en en réservant un peu pour la garniture.
- Ajoutez les tomates et le concombre en dés au mélange.
- Garnissez avec la coriandre ou la menthe qui reste ainsi que le piment chili finement haché. 5. Servez avec des Frites Drive-Thru Restaurant Style des Fermes Cavendish puis savourez!
