Déjeuner Santé avec Mini Galettes de Pommes de Terre
Prép.: 5 min | Cuisson: 20 - 25 min | Portions: 1 - 2
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Galettes de Pommes de Terre Mini à Cuisson Rapide
La saveur des pommes de terre rissolées que vous aimez tant, en deux fois moins de temps! Petites par la taille, grandes par le goût, ces Mini Galettes de Pommes de Terre à Cuisson Rapide feront de votre déjeuner un vrai jeu d’enfant grâce à leur cuisson super rapide. 5 minutes à la friteuse à air et c’est prêt! Profitez du repas le plus important de la journée, à tout moment, en un rien de temps.
Ingrédients
- 1 paquet de Mini Galettes de Pommes de Terre à Cuisson Rapide All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
- 1 avocat mûr, en tranches fines
- 3 œufs
- 1 cuillère à table de beurre
- 1 cuillère à table d’huile d’olive
- 1 tasse d’épinards
- 1 tasse de tomates en grappe
- 1 cuillère à table de graines de sésame grillées
- Sel et poivre pour assaisonner
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
- Déposer une couche de pommes de terre rissolées congelées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage. Mettre de côté.
- Verser un filet d’huile d’olive sur les tomates en grappe, remplir le panier de la friteuse à air et faire cuire les tomates pendant 10 minutes avant de les sortir de la friteuse.
- Dans un bol de taille moyenne, casser les œufs et les fouetter jusqu’à ce que le blanc et les jaunes soient bien combinés. Dans une poêle préchauffée à feu moyen, faire fondre le beurre et y verser le mélange d’œufs.
- Laisser les œufs cuire pendant quelques secondes sans y toucher, puis former de gros grains d’œufs brouillés. Retirer les œufs de la poêle une fois cuits.
- Dans la même poêle bien chaude, verser l’huile d’olive et les épinards. Saler et poivrer puis retirer une fois cuits.
- Pour assembler, ajouter les Mini Galettes de Pommes de Terre à Cuisson Rapide All-Day Breakfast des Fermes Cavendish cuites, les tomates en grappe grillées, les œufs brouillés, les épinards cuits et les fines tranches d’avocat.
- Garnir de graines de sésame grillées et servir!
