Chou Frisé Style César avec Frites de Patates Douces
Prép.: 5 min | Cuisson: 10-15 min | Portions: 2-4
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Patates Douces Coupe Régulière
Savourez de délicieuses et croustillantes frites de patates douces à tout moment. Dotées de l’enrobage caractéristique FlavourCrisp des Fermes Cavendish, elles sont exceptionnellement croustillantes à l’extérieur et tendres et douces à l’intérieur. Les Frites de Patates Douces Coupe Régulière FlavourCrisp des Fermes Cavendish sont succulentes seules, accompagnées de votre trempette préférée, ou comme accompagnement pour adoucir un peu votre repas.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites de Patates Douces Coupe Régulière Flavour Crisp des Fermes Cavendish
- 1 botte de chou frisé, grossièrement hachée
- 1 tasse de parmesan râpé
- 1 poitrine de poulet en tranches
- 2 petites gousses d’ail finement émincées
- 2 c. à table de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 c. à table de sauce Worcestershire
- 1 tasse de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Mode de cuisson
- Faites cuire les Frites de Patates Douces Coupe Régulière des Fermes Cavendish au four ou à la friteuse à air en suivant les instructions sur l’emballage.
- Dans un bol, mélangez au fouet l’ail, le jus de citron, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire et la mayonnaise jusqu’à obtenir un mélange homogène. Salez et poivrez au goût.
- Faites cuire le poulet dans une poêle avec sel et poivre. Veillez à ce que le poulet soit bien cuit.
- Versez le chou frisé haché dans un grand bol et versez un filet de vinaigrette César, puis remuez le tout.
- Garnissez le chou frisé César de tranches de poulet cuit et de parmesan. Servez accompagné de Frites de Patates Douces des Fermes Cavendish.
