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Mini sandwich de Frites Gaufrées au poulet BBQ effiloché

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Prép.: 20 minutes | Cuisson: 20 minutes | Portions: Pour 7 mini sandwich

Ingrédients

  • 1 paquet de 540 g de Frites Gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • 2 tasses de poulet rôti effiloché (préparez le vôtre ou achetez-le en épicerie)
  • 1/3 tasse de sauce BB préparée
  • 2 tasses de mélange à salade de chou
  • 1 petit oignon rouge, finement tranché
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 c. à thé de sirop d'érable pur
  • 1/2 c. à thé de graines de céleri
  • Sel et poivre au goût

Mode de cuisson

  1. Préchauffez le four à 425 °F (220 °C).
  2. Sur une plaque à pâtisserie antiadhésive, étalez en une seule couche des Frites Gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish. Faire cuire pendant 10 minutes pour une couleur dorée. Retournez-les puis laissez-les cuire pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  3. Pendant la cuisson, dans un grand bol, combinez le poulet effiloché et la sauce barbecue. Faites chauffer le tout.
  4. Dans un bol de taille moyenne, combinez les ingrédients pour la salade de chou et bien mélanger. Mettre de côté.
  5. Garnissez une moitié des frites gaufrées avec quelques cuillérées de mélange de poulet et une cuillérée de salade de chou. Déposez une frites gaufrée par-dessus le tout. Maintenez le tout à l'aide d'un cure-dents si vous le souhaitez. Servez et dégustez!