Burger et frites pub
Prép.: 10 minutes | Cuisson: 30 minutes | Portions: 1-2
Partager
Imprimer
Produit vedette
view featured product Produit vedette
Frites de Style Pub
Faites l’expérience du restaurant à la maison avec les Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish! Ces frites avec pelure et à coupe épaisse sont légèrement assaisonnées de sel de mer pour une saveur de style pub de quartier. Bien qu’elles soient parfaites seules, leur coupe épaisse veut qu’elles sont aussi parfaites à tremper dans vos sauces favorites. Servez les avec des spécialités de ketchup, d’aïoli, de mayonnaise au curry ou de ce que vous voulez. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish
- 2 pains briochés
- 1 tomate en fines tranches
- 4 tranches de mozzarella
- 1 livre de bœuf haché
- 4 morceaux de laitue verte
- 1 c. à table de graines de sésame blanches
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1 c. à table de mayonnaise
- Sel et poivre en assaisonnement
Mode de cuisson
- Préchauffer le four à 450 °F.
- Étaler les Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et faire cuire pendant 10 minutes. Retourner les frites à mi-cuisson et continuer la cuisson pendant 10 minutes pour une couleur légèrement dorée.
- Dans un bol, verser le bœuf haché, ajouter du sel et du poivre et bien mélanger. Former 2 galettes de bœuf et mettre de côté.
- Faire chauffer à feu moyen une grande poêle avec un peu d’huile d’olive et y déposer les 2 galettes. Les faire cuire pendant 10 minutes, les retourner à mi-cuisson et continuer la cuisson pendant 5 minutes avant d’ajouter 2 tranches de mozzarella. Attendre que le fromage ait fondu. Retirer les galettes de bœuf du feu et mettre de côté.
- Dans la poêle encore chaude, faire griller les pains briochés pendant une minute. Mettre de côté.
- Pour assembler les burgers, verser de la mayonnaise sur les pains, puis une couche de laitue, une galette de bœuf, des tranches de tomate et la brioche du haut.
- Garnir le pain de graines de sésame blanches. Servir les burgers avec des Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish. Savourez!
