Bouchées style steak frites
Prép.: 10 min | Cuisson: 20-25 min | Portions: 2-3
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Frites Gourmet Extra Minces
Si vous aimez les saveurs de la cuisine gourmet mais que vous êtes pressé par le temps, nos Frites Gourmet Extra Minces Restaurant Style sont pour vous! Ces frites à la coupe minces offrent une expérience de restaurant à la maison en tout juste 10 minutes. Assaisonnées et incroyablement polyvalentes, servez les accompagnées de vos sauces préférées pour un accompagnement ou un plat principal haut de gamme pour vos repas de famille ou vos soirées. Elles seront la vedette de tous vos repas!
Ingrédients
- 1 paquet de Frites Gourmet Extra Minces avec Poivre Concassé Restaurant Style des Fermes Cavendish
- 1 bifteck de flanc
- ¼ tasse de parmesan râpé
- Cure-dents
- Sel et poivre pour l’assaisonnement
Mode de cuisson
- Préchauffer le four à 425 °F.
- Disposer les frites congelées en une seule couche au four pendant 12 minutes, les retourner à mi-cuisson et continuer la cuisson pendant 7 minutes ou jusqu’à obtenir une couleur dorée.
- Saler et poivrer le bifteck. Le faire cuire dans une poêle - 1 minute de chaque côté pour une cuisson saignante-à point, 2 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
- Laisser le bifteck reposer pendant 3 minutes.
- Découper le bifteck en 6 tranches égales.
- Former un bouquet à l’aide de 5 frites gourmet.
- Envelopper les bouquets de frites avec les tranches de bifteck et faire tenir le tout à l’aide d’un cure-dent.
- Garnir de persil, servir accompagné de votre sauce préférée et déguster!
