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Trempette Viande fumée de Montréal et frites

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Prép.: 15 min | Cuisson: 10 min | Portions: 4

Ingrédients

  • 350 g de Frites gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • 1 ½ c. à thé de moutarde sèche en poudre
  • 1/2 c. à thé d'ail en poudre
  • 1/4 c. à thé de poivre noir
  • 1/4 c. à thé de romarin séché
  • 1/4 c. à thé de flocons de chili (facultatif)
  • Brins de romarin pour la garniture

Mode de cuisson

Montréal et frites

  1. Mélanger les Frites gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish avec les épices et les faire cuire au four ou à la friteuse à air selon les directives de l'emballage.
  2. Transférer les frites cuites dans un plat de service et les servir avec la trempette. Garnir de brins de romarin.

Ingrédients

  • 2/3 tasse de viande fumée de Montréal, hachée
  • 1/2 tasse de Vraie mayonnaise Hellmann's
  • 1/3 tasse de crème sure faible en gras
  • 2 c. à soupe d'oignon blanc, en petits dés
  • 1 c. à soupe de raifort

Mode de cuisson

Trempette

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la trempette (en utilisant la Vraie mayonnaise Hellmann's) et transférer dans un petit bol de service. Réfrigérer jusqu'à utilisation ou jusqu'au lendemain.