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Trempette aux épinards et aux artichauts avec Frites Gaufrées

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Prép.: 5 min | Cuisson: 5 - 10 min | Portions: 2 - 4

Ingrédients

  • 1 paquet de Frites Gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • 1/3 tasse de fromage à la crème
  • ¼ tasse de crème sure
  • 8 cuillères à soupe de beurre
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • ¼ tasse de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés grossièrement
  • ½ tasse d’épinards cuits, égouttés
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à thé de pousses de radis daikon
  • Sel et poivre pour assaisonner

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
  2. Déposer les Frites Gaufrées congelées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen, verser le fromage à la crème, la crème sure, le beurre et le parmesan. Remuer fréquemment jusqu'à ce que le fromage ait fondu et la texture soit homogène, puis mettre de côté.
  4. Dans un bol, mélanger les cœurs d'artichauts, les épinards, les gousses d'ail et le mélange chaud de fromage à la crème.
  5. Garnir la trempette de pousses de radis daikon. Servir la Trempette aux épinards et aux artichauts accompagnée d’une portion de Frites Gaufrées.