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Trempette aux couches de haricots avec Frites gaufrées

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Prép.: 10 min | Cuisson: 10 - 15 min | Portions: 2 - 4

Ingrédients

  • 1 paquet de Frites gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • 1 poivron rouge
  • ½ tasse d’olives noires
  • 1 oignon vert
  • 1 tasse de crème sure
  • 2 tasses de haricots refrits
  • 2 tasses de guacamole
  • ½ tasse de fromage râpé

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 200 °C.
  2. Étaler les Frites Gaufrées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Pour la préparation, hacher grossièrement en dés le poivron, les olives noires et l’oignon vert et mettre de côté. Verser la crème sure dans une poche à douille et mettre de côté.
  4. Pour créer l’araignée de la garniture, couper une olive noire en deux; une des moitiés formera le corps, et l’autre moitié, coupée en quartier formera la tête de l’araignée. Couper une autre olive en 6 longues tranches pour former les pattes.
  5. Préparer la trempette en superposant des couches de haricots refrits et de guacamole. Garnir les bords de la trempette de fromage râpé, de poivron, d’olives et d’oignon vert.
  6. Au centre de la trempette, dessiner une toile d’araignée à l’aide de la crème sure. Une fois terminée, déposer les olives en forme d’araignée sur la toile.
  7. Servir la trempette aux couches de haricots accompagnée d’une portion de Frites Gaufrées et déguster!