Trempette aux cornichons frits avec Frites gaufrées
Prép.: 5 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 4 - 6
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Frites Gaufrées
Moitié frite, moitié gaufre, 100 % délicieuse – Les Frites Gaufrées Classiques des Fermes Cavendish réunissent le meilleur des deux mondes! Une coupe gaufrée dans un enrobage croustillant, ces frites gaufrées sauront s’adapter à toutes vos envies. Dégustez-les en savoureux hors-d’œuvre, en à-côté alléchant ou tout simplement en simple collation. Servez-les toutes garnies, assaisonnées ou à tremper, les Frites Gaufrées Classiques des Fermes Cavendish sauront plaire à vos invités quelle que soit l’occasion.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
- 3 tasses de mini cornichons à l’aneth
- 1 tasse d’aneth frais
- 2 tasses de fromage à la crème
- 2 tasses de crème sure
- 1 c. à table de jus de cornichons
- 1 paquet d’assaisonnement ranch
- 1 c. à table de beurre
- ¾ tasse de chapelure panko
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Étaler les Frites gaufrées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour la préparation, hacher grossièrement 1 tasse de mini cornichons à l’aneth et d’aneth frais et mettre de côté.
- Dans un grand bol, verser le fromage à la crème et la crème sure et fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter le jus de cornichons, les cornichons, l’assaisonnement ranch et l’aneth et bien mélanger le tout.
- Faire fondre le beurre dans une une poêle à feu moyen. Une fois le beurre fondu, verser la chapelure panko et faire griller jusqu’à ce qu’elle soit parfumée. Cela devrait prendre de 3 à 5 minutes. Retirer du feu et mettre de côté.
- Verser la trempette aux cornichons frits dans un bol à service, garnir de chapelure, de cornichons et d’aneth frais. Servir accompagnée de Frites gaufrées et bon appétit!
