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Trempette à la Grecque pour frites gaufrées

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Prép.: 5 minutes | Cuisson: 10 minutes | Portions: 4-6

Ingrédients

  • Frites Gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • 6 c. à table d’huile d’olive
  • 5 gousses d’ail finement hachées
  • 500 ml de yogourt grec
  • 1 concombre sans grains
  • 3 c. à table d’origan frais ou séché
  • ½ tasse de féta en morceaux
  • Quartiers ou jus de citron
  • Set et poivre au gout
  • ½ tasse de sauce tzatziki (facultatif)

Mode de cuisson

  1. Dans un grand bol, mélangez à l’aide d’un fouet l’huile d’olive, l’ail, l’origan, la féta, le yogourt grec et le jus de citron.
  2. Coupez le concombre en petits morceaux et ajoutez-les au bol.
  3. Facultatif : ajouter de la sauce tzatziki au mélange.
  4. Parsemez d’origan.
  5. Salez et poivre au goût.
  6. Servez avec des Frites Gaufrées Restaurant Style des Fermes Cavendish à tremper. Dégustez!