Thon épicé sur gaufres de pommes de terre
Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 6 - 8
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Gaufres de Pommes de Terre
Mi-pommes de terre rissolées, mi-gaufres. 100 % délicieuses! Ces gaufres de pommes de terre rendront le déjeuner irrésistibles au point que vous en rêverez jour et nuit. Servez les le matin en accompagnement de vos aliments du déjeuner préférés, ou l’après midi en collation, ou au souper à la place de vos frites habituelles. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Gaufres de Pommes de Terre All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
- 450 g de thon de qualité sushi
- 1/3 tasse de mayo
- 2 c. à table de sriracha
- 1 c. à table de vinaigre de riz
- 1 c. à table de sauce soya
- 1 c. à thé de sel
- 1 avocat en tranches
- 1 piment jalapeño en tranches
- 2 c. à table de graines de sésame
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Étaler les Gaufres de Pommes de Terre congelées en une seule couche dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour commencer la préparation, hacher finement le thon de qualité sushi. Verser le thon dans un bol à mélanger de taille moyenne et combiner avec la mayo, la sriracha, le vinaigre de riz, la sauce soya et le sel.
- Trancher finement l’avocat et le piment jalapeño.
- Dans une petite poêle, faire griller les graines de sésame à feu moyen-fort pendant 2-3 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce qu’elles soient odorantes.
- Couvrir chaque gaufres de pommes de terre d’avocat, d’une cuillerée de thon, d’une tranche de piment jalapeño et d’une pincée de graines de sésame.
