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Sandwich Reuben rapide avec rôti de pommes de terre rissolées

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Prép.: 5 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 4 - 8

Ingrédients

  • 1 paquet de Galettes de pommes de terre classique All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
  • 1/2 tasse de mayo
  • 2 c. à table de ketchup
  • 2 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 2 c. à thé de raifort
  • 8 tranches de fromage suisse
  • 450 grammes de bœuf salé, finement tranché
  • 1 tasse de choucroute
  • 8 cornichons tranchés

Mode de cuisson

  1. Préchauffer le four grille-pain à 230 °C (450 °F).
  2. Déposer les galettes de pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Pour préparation la sauce, combiner la mayo, le ketchup, la sauce Worcestershire et le raifort dans un petit bol. Mettre de côté.
  4. Garnir chaque galette cuite de sauce, d’une tranche de fromage suisse et de bœuf salé. Remettre dans le four grille-pain pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
  5. Garnir de choucroute, d’un filet de sauce et de tranches de cornichon!