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Quartiers à l’ail et au romarin avec vinaigrette ranch

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Prép.: 10 min | Cuisson: 20 - 25 min | Portions: 4 - 6

Ingrédients

  • 1 paquet de Quartiers de pommes de terre ail et romarin des Fermes Cavendish
  • 1/2 tasse de babeurre
  • 1/4 tasse de crème sure ou de yogourt grec
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à table de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air et le four à 200 °C (400 °F).
  2. Déposer les quartiers de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Pour préparer la vinaigrette ranch, fouetter le babeurre, la crème sure et la mayonnaise dans un petit bol. Verser le jus de citron tout en remuant. Saler et poivrer à votre goût.
  4. Servir les quartiers cuits accompagnés de la vinaigrette ranch pour tremper.