Poutine style soupe à l’oignon avec frites FlavourCrisp
Prép.: 5 min | Cuisson: 30 - 35 min | Portions: 1 - 2
Partager
Imprimer
Produit vedette
view featured product Produit vedette
Coupe Régulière Croustillante Classique
Avec notre fameux croustillant FlavourCrisp, ces frites à coupe régulière sauront vous faire saliver. Un classique absolu pour toutes les situations, associez les à n’importe. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites coupe régulière Classique FlavourCrisp des Fermes Cavendish
- 1 oignon blanc
- 1 c. à table de thym frais
- ¼ tasse d’huile d’olive
- 1 tasse de bouillon de bœuf
- 2 c. à table de farine
- 1 tasse de gruyère
- 1 tasse de fromage en grains
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les Frites coupe régulière dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour la préparation, couper l’oignon en fines tranches et mettre de côté. Hacher grossièrement le thym frais et mettre de côté.
- Ajoutez de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Y faire caraméliser les tranches d’oignon, soit 30 - 35 minutes de cuisson.
- Verser le bouillon de bœuf et remuer jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajouter la farine et mélanger pour faire épaissir la sauce, soit 2 - 3 minutes de cuisson. Retirer du feu et mettre de côté.
- Verser les frites coupe régulière cuites dans une assiette. Les garnir de gruyère et de sauce style soupe à l’oignon.
- Garnir le tout de fromage en grains et de thym et déguster chaud!
