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Frites style Drive-Thru à l' "Animal Style"

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Prép.: 10 min | Cuisson: 20 - 25 min | Portions: 2 - 4

Ingrédients

  • 1 paquet de Frites Drive-Thru Restaurant Style des Fermes Cavendish
  • ½ tasse de mayonnaise
  • ¼ de tasse de ketchup
  • 1/8 de tasse de moutarde
  • 2 cornichons, coupés en petits cubes
  • 1 cuillère à thé de jus de cornichon
  • 1 oignon blanc, coupé en petits cubes
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre, pour l'assaisonnement

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
  2. Répartir les frites surgelées en une seule couche dans le panier de la friteuse et les cuire selon les instructions de l'emballage.
  3. Dans un bol de taille moyenne, ajouter la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, les cornichons, le jus de cornichon et ½ tasse d'oignon blanc. Bien mélanger et mettre de côté.
  4. Dans une poêle bien chauffée, ajouter l'huile d'olive et le reste de l'oignon blanc. Faire cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et translucide. Retirer de la poêle et réserver.
  5. Mettre les frites Drive-Thru des Fermes Cavendish cuites dans une assiette. Ajouter le fromage râpé et faire fondre au micro-ondes pendant une minute.
  6. Recouvrir les frites de sauce à l'animal et garnir d'oignons caramélisés, puis déguster!