Frites nappées de vinaigre Serrano au miel
Prép.: 10 minutes | Cuisson: 18-20 minutes | Portions: 4
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Frites Drive Thru
Ces frites avec pelure sont un véritable favori. Les Frites Drive Thru Restaurant Style des Fermes Cavendish offrent les saveurs d’un dîner au restaurant dans le confort de votre maison. Enrobées pour être encore plus croustillantes, elles peuvent être prêtes en 10 minutes et sauront satisfaire vos envies de Drive Thru, sans avoir à faire la queue. Une délicieuse collation à faire à la maison en un rien de temps!
Ingrédients
- 1 paquet de Frites Drive Thru des Fermes Cavendish
- ¼ tasse (63 ml) de Serrano Honey Vinegar de maque evoolution
- 1 à 2 cuillères à table de miel
Mode de cuisson
- Préchauffez le four à 450 °F (230 °C). Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Éparpillez uniformément les Frites Drive Thru des Fermes Cavendish sur la plaque à pâtisserie et faites-les cuire dans le four préchauffé pendant 10 minutes. Retirez la plaque du four et retournez les frites à l’aide d’une spatule. Remettez la plaque au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes.
- Préparez le nappage serrano au miel. Dans une petite casserole, mélangez le vinaigre à 1 cuillère à table de miel. Faites chauffer le tout à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et bien incorporé. Goûtez le nappage et, si besoin, ajustez le niveau de sucré en ajoutant du miel selon vos goûts.
- Une fois les frites cuites, placez-les dans un grand bol. Versez le nappage par-dessus les frites et mélangez à l’aide d’une spatule en caoutchouc pour bien enrober les frites. Servez sans attendre avec de la trempette tzatziki ou toute autre trempette fraîche dont vous avez envie.
