Frites Frittata
Prép.: 15 minutes | Cuisson: 25 minutes | Portions: 3-4
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Frites de Style Pub
Faites l’expérience du restaurant à la maison avec les Frites de Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish! Ces frites avec pelure et à coupe épaisse sont légèrement assaisonnées de sel de mer pour une saveur de style pub de quartier. Bien qu’elles soient parfaites seules, leur coupe épaisse veut qu’elles sont aussi parfaites à tremper dans vos sauces favorites. Servez les avec des spécialités de ketchup, d’aïoli, de mayonnaise au curry ou de ce que vous voulez.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish
- 8 œufs
- 1/4 tasse de crème ou de lait
- 1/2 tasse de fromage (au choix)
- 1/4 c. à thé de sel et de poivre
- Tomates-cerises
- Tête de broccoli
- 2 c. à table de féta
- 2 c. à table d'oignons verts frais hachés
Mode de cuisson
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
- Étaler les Frites Style Pub Restaurant Style des Fermes Cavendish en une seule couche sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et faire cuire pendant 10 minutes. Les retourner et continuer la cuisson pendant 5 à 10 minutes.
- Préparer et couper en dés tous les légumes.
- Pendant ce temps, combiner 8 œufs, 1/4 tasse de crème ou de lait, 1/2 tasse de fromage (au choix) et 1/4 c. à thé de sel et de poivre.
- Dans une poêle en fonte ou dans un plan an acier inoxydable allant au four, verser deux tasses de restant de frites.
- Sortir les frites du four une fois cuites.
- Verser la préparation aux œufs sur les frites et les légumes, et faire cuire à 400 °F pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la préparation aux œufs soit ferme.
- Agrémenter d'oignons verts hachés et de féta.
- Savourez!
