Skip to main content

Frites Caprese

time icon

Prép.: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes | Portions: 4-6

Ingrédients

  • 1 paquet de Frites Coupe Régulière Classique des Fermes Cavendish
  • 9 tomates-cerises
  • 1 c. à thé de basilic, grossièrement haché
  • 8 bouchées de mozzarella
  • 1 c. à table de réduction de balsamique

Mode de cuisson

  1. Préchauffer le four à 450 °F.
  2. Déposer les Frites Coupe Régulière Classique des Fermes Cavendish sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et les faire cuire pendant 10 minutes. Les retourner à mi-cuisson.
  3. Pendant la cuisson des frites, couper 9 tomates-ceries en deux, 8 bouchées de mozzarella en deux et couper quelques feuilles de basilic pour garnir.
  4. Pour terminer le plat, verser un filet de réduction de balsamique, les tomates-cerises, les bouchées de mozzarella et le basilic.