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9/32" Coupe Julienne

56210 01001

Offrant la saveur classique recherchée par vos clients, les frites Julienne Double R vite prêtes des Fermes Cavendish sont indispensables. Grâce à leur durée supérieure, à leur cassure minimal et à leur bonne couverture des assiettes, elles sont un atout pour tout service alimentaire.

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Mode de préparation

Fryer
Friteuse

Température: 180°C /350°F

Temps de cuisson: 2 1/2 min

Convection Oven
Four à convection

Température: 220°C /425°F

Temps de cuisson: 11 min

Traditional Oven
Four traditionnel

Température: 232°C /450°F

Temps de cuisson: 22 - 25 min

Détails sur le produit

Nom Du Produit 9/32" Coupe Julienne
GTIN - 14 100 56210 01001 5
GTIN - 12 0 56210 01001 8
Catégorie Grade A
Coated Non
Durée De Conservation 24
Casher Oui
Halal Oui
Taille D'emballage 6 x 4.5 LB
Poids net (LB) 27
Poids brut (LB) 28.5
Plan De Palette (niveaux x hauteur) 10 X 7
Volume Cubique (pi3) 1.10
Dimensions Des Caisses (po) 16" x 12" x 9.925"
Type D'emballage (boîte) Boîte brune
Type D'emballage (sac) Sacs en plastique
Onces Par Caisse 432
Nutrition Facts
Valeur nutritive
31 pieces (85 g)
31 morceaux (85 g)
Calories 140 % Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 4.5 g 6 %
Saturated / saturés 0.4 g
+ Trans / trans 0 g
3 %
Carbohydrate / Glucides 23 g
Fibre / Fibres 2 g 7 %
Sugars / Sucres 0 g 0 %
Protein / Protéines 2 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 10 mg 0 %
Potassium 300 mg 6 %
Calcium 10 mg 1 %
Iron / Fer 0.4 mg 2 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Pommes de terre, huile végétale (huile de soya et/ou de canola), dextrose, pyrophosphate acide de sodium.

Kosher Symbol Halal Symbol
Garniture de l'assiette

Garniture de l'assiette

Ces frites permettent à chaque fois de bien remplir l'assiette et donc de minimiser les coûts et d'ajouter de la valeur.

Préparation rapide

Préparation rapide

Ces frites minces cuisent rapidement. Elles sont parfaites pour la restauration rapide.

Temps d'attente supérieur

Temps d'attente supérieur

Ces frites restent chaudes et croustillantes plus longtemps pour procurer à vos clients tout le goût qu'ils adorent.

Cassures minimes

Cassures minimes

Les frites plus épaisses et les produits façonnés se cassent moins facilement.

Préparation des frites parfaites
Insights and Profitability Tools

Préparation des frites parfaites

Utilisez-vous les meilleures pratiques pour préparer vos frites?

Les frites gaufrées croustillantes
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Les frites gaufrées croustillantes

Les Frites Gaufrées Croustillantes font une collation particulièrement complète. Conçues pour conserver leur croustillant plus longtemps, elles sont irrésistibles aussi bien sur place, à emporter et en livraison.

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Un vrai régal pour les papilles! Régalez vos clients avec ces Frites Gaufrées Tout Garnis. À servir en hors d’oeuvre ou en place principal, sur place, à emporter ou en livraison.

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Faites pour être trempées, garnies et remplies.

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Les rondelles l’oignon crisptogo

Pour assurer la satisfaction de vos clients, le caractère croustillant, c’est vital. C’est pourquoi nous avons développé un enrobage à base d’amidon qui préserve la texture croquante des frites et des rondelles d’oignons.

Rondelles D'oignons CrisptoGo
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Rondelles D'oignons CrisptoGo

Pour assurer la satisfaction de vos clients, le caractère croustillant, c’est vital. C’est pourquoi nous avons développé un enrobage à base d’amidon qui préserve la texture croquante des frites et des rondelles d’oignons.

Liste de produit: Croustilles trempettes Fine Coat
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Liste de produit: Croustilles trempettes Fine Coat

Les Croustilles Trempettes Fine Coat™ sont des amuse-gueules de pommes de terre avec un centre à la coupe épaisse que vous pouvez garner. En plus d’être délicieuses, elles sont conçues pour être trempées, garnies ou remplies de n’importe quelle sauce ou trempette de votre création.

Gamme complète Liste des produits
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Gamme complète Liste des produits

Gamme complète Liste des produits: Produits de pommes de terre et hors-d’œuvre de qualité supérieure